Glutenfria pannkakor

 
Finns det en bättre frukost än pannkaksfrukost? Jag gör mina pannkakor mjölkfria och glutenfria och äter helst med lite grädde och blåbär eller bara äpplekompott. 
 
Glutenfria pannkakor | 
4,5 dl mandelmjölk
3 ägg
3 dl mjölmix
1/2 tsk salt
1/2 tsk vaniljsocker
20 g smält, mjölkfritt smör
 
Sila mjölet genom en finmaskig sil. Vispa ner lite mjölk i taget tills smeten är klumpfri. Vispa sedan ner salt och vaniljsocker. Vispa ner ett ägg i taget. Rör till sist ner smöret.
 
Stek på medelvärme tills de blivit gyllenbruna.
Servera med allt som är gott!
 

Kommentarer
Postat av: Beatrice Bolmgren

Dör vad gott!

2015-03-16 @ 19:06:14
URL: http://beatricebolmgrens.blogg.se/

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback

Glutenfritt

RSS 2.0