En ny version på den förra äppletarten jag gjorde. Denna bakas i gjutjärnspanna
och med råsocker istället. Grymt god. Äpplena fick jag av kusinerna i Hörby!
Busenkel och passar en fika för två.

INGREDIENSER
50 g smör

1/2 dl råsocker

1,5 dl glutenfri fin mix (finax orange paket)

2 äpplen

1 msk råsocker

lite sirap

kardemumma, kanel

 

GÖR SÅ HÄR

- Smält smöret och låt det svalna något. Rör sedan ihop med råsockret och den glutenfria mixen.
- Tryck ut i en gjutjärnspanna och förgrädda i cirka 5 min på 200 grader.

 

- Skiva äpplen och placera ut på pajskalet. Strö över lite råsocker, sirap, kardemumma och kanel.

- Grädda mitt i ugnen på 200 grader i cirka 10 min. Servera med vaniljsås!