Vitchokladmousse med vinbär & smultron
Sommardessert baserad på vitchoklad, toppad med juli månads
bästa bär: vinbär och smultron!
bästa bär: vinbär och smultron!
INGREDIENSER
160 gram vit choklad
1 dl vispgrädde, laktosfri
1 dl vispgrädde, laktosfri
1 dl creme fraiche, laktosfri
ca 125 g vinbär & smultron
GÖR SÅ HÄR
- Vispa grädden, den ska vara luftig och inte allt för hård.
- Klicka ner creme fraichen.
- Klicka ner creme fraichen.
- Smält den vita chokladen över vattenbad och rör ner försiktigt
i gräddblandningen utan att det bildas klumpar.
i gräddblandningen utan att det bildas klumpar.
- Häll upp i glas och låt stå i kylen i en timme cirka, gärna mer.
Kommentarer
Trackback