En väldigt enkel förrätt som inte kräver mycket planering eller ingredienser 
men som fortfarande känns väldigt lyxig. Servera lite bubbel till! Receptet
är lånat av Monika Ahlberg.

INGREDIENSER
Pilgrimsmusslor
1 stor näve basilika
1 klyfta vitlök
1 tsk vitvinsvinäger
0,5 dl olivolja
salt

GÖR SÅ HÄR
- Mixa basilika och vitlök.
- Tillsätt sedan vinägern, oljan & salt. Jag valde att göra min sås tunn.
- Torka av pilgrimsmusslorna och stek dem sedan i olja i en het panna
någon minut på varje sida.
- Servera med basilikasåsen.