5 dl havregryn

1/2 dl råsocker

2,5 dl vatten

3 msk olja

1,5 dl sesamfrö

1 dl pumpafrö

1 dl solroskärnor

1 dl rostade kokosflingor

en knivsudd salt

1 tsk kardemumma

 

Sätt ugnen på 200 grader. Blanda havregryn, frön och råsocker. Blanda vatten och olja och stänk över. Smaksätt med salt och kardemumma. 

 

Rosta mitt i ugnen på en plåt i 30 minuter, rör om var femte minut så att den inte bränns och blir jämt rostad. 

Ta ut granolan ur ugnen när den är gyllene och torkad. Strö över kokosflingor och låt svalna. Förvara i en tätslutande burk.