Hemmagjort jordnötssmör

 
 
Här är ett litet egenkomponerat recept på jordnötssmör. Känns mycket bättre
att äta en det du köper i affär då detta i princip bara innehåller jordnötter!
 
250 g jordnötter
2 tsk socker (strö eller vanilj)
2 msk matolja
 
Mixa jordnötterna i en matberedare tillsammans med sockret och oljan till du fått ett smidigt smör. Klart!

Amerikanska pannkakor med blåbär


Amerikanska pannkakor med blåbär och lönnsirap måste vara en av de bästa frukostarna man kan äta! Vill man göra dem mjölkfria kan man använda sig av kokosmjölk också, hur gott som helst!
 
3 dl glutenfri mjölmix
1,5 tsk bakpulver
1 krm salt
2 tsk vaniljsocker
3 dl mjölk 
2 ägg
2 msk smält smör
blåbär och sirap
 
Vispa samman ägg och mjölk.
Tillsätt sedan mjölmix (sikta i), bakpulver, socker, salt. Rör samman.
Slutligen, häll i det smälta smöret och stek sedan pannkakorna på
medelvärme. Servera med blåbär och lönnsirap.

RSS 2.0